추운날에는 뜨끈한 국물이~~~ 홍합의 효능^^

갑자기 추워졌네요.. 추운 날 하면 뜨끈한 국물이 당기죠~~~ 특히 홍합탕이... 당기는 계절이 왔습니다. 추운 겨울 퇴근하고 포장마차에서 먹는 홍합탕 어떠세요??? 뽀얀 국물에 담백한 맛까지 섞여 있는 시원한 홍합탕은 서민들의 속을 풀어주는 대표적인 술안주이죠. 칼슘, 인, 철분등이 풍부하게 들어 있는 홍합에는 어떤 효능이 있을까?? 알아봅시다^^- 홍합의 효능 -1. 심혈관 질환에 좋아요^^- 홍합에는 오메가 3 지방산이 풍부한데요, 오메가 3은 몸에 좋은 콜레스테롤의 수치를 높아지고 혈관 벽에 쌓인 나쁜 콜레스테롤(염증 유발 및 혈액의 흐름을 방해하죠.)의 수치를 낮춰주고 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.2. 간 건강- 홍합에는 타우린 성분이 많아요. 타우린 들어봤죠?? 피로회복제에 들어 있..

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• · 2024. 11. 18.
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항산화 들어는 봤죠?? 항산화 식품을 먹으면 어떻게 될까요??

산화라고 들어보셨나요?? 사과 껍질을 벗기고 그냥 놔두면 사과의 색이 변하죠? 그리고 철도 시간이 지나면 녹이 스는데~~ 물질이 산소와 반응하는 것을 산화라고 합니다. 갑자기 웬 산화?? 우리는 늘 산소에 노출되어 있습니다. 우리 몸의 세포가 산소에 너무 노출이 되면 산화가 이뤄지는데요, 산화가 진행되면 세포가 빨리 늙게 되고 각종 암이나 퇴행성 질환이 생길 수도 있습니다. 그럼 어떻게 해야 할까요? 간단히 말하면 산화를 막아야 하겠죠? 또 하나는 산화를 방지해 주는 물질 즉, 항산화 물질을 섭취해야 합니다. 오늘은 항산화물질을 가진 음식에 대해서 알아보겠습니다. - 항산화 효과가 높은 식품 3가지 - 산성화를 정확히 이해가 위해서는 유리산소기(free radicals)에 대해서 알아야 하는데요, 유리 ..

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• · 2024. 11. 17.
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주말에 아이들과 축구~~

주중, 주말 상관없이 스케쥴대로 근무중인 일인입니다.  오늘은 주말인데, 스케쥴이 휴무라서 아이들과 집근처 놀이터에서 가볍게 축구을 했습니다. 딸이 4학년인데, 다음주에 학교에서 하는 스포츠클럽에서 축구를 해야 한다고 하네요. 그래서 조금 가르쳐 달라고 하여 딸과 아들을 데리고 축구 연습을 했습니다.  아이들이 아직은 어려서 아주 딱딱한 공은 아니지만, 축구의 재능이 전혀 없는 제가 아이들과 함께 했다는 것에 감격아닌 감격합니다.^^ ㅋㅋㅋ 원래 오늘은 조그만한 오름에 갈 예정이었지만, 딸이 갑자기 축구를 가르쳐 달라고 하여~~ 급하게 변경... 대신 담에 가기로 했습니다.^^ 늘 그렇지만, 사진을 찍는 습관을 조금은 가져야 될 것 같네요^^ ㅋㅋㅋ 오늘도 행복한 주말 및 하루 되세요^^

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• · 2024. 11. 16.
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구름을 뚫고 올라온 한라산^^

오늘 아침에 일어나서 기지개를 하면서 창을 바라보게 되었네요.. 비가 온다는 소식에 지금 비가 오는지, 안 오는지 알아보려고요~~~ 그래서 창문을 봤는데... 비가 왔었네요~~ 그래서인지 하늘은 약간 어두운... 암튼, 그냥 지나치려고 하는데, 멀리서 구름 밑에 하얀색에 보이고, 그 뒤로 산이 보이네요~~ 하늘은 먹구름때문에 어두운데... 산 아래쪽에 하얀 물감을 칠한 것처럼 하얀색이~~~~ 신기해서 그냥 한 장 폰으로 찍어서 올려봐요~~  제주에서 살고 있지만, 예전에는 전혀 관심이 없던 자연이.. 나이가 들면서.. 조금씩 조금씩 눈에 들어오네요~~  담주부터 본격적으로 추워진다고 합니다. 영하권 날씨라고 하는데요~~ 다들 일교차로 인해서 감기 조심하세요^^

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• · 2024. 11. 15.
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따뜻한 유자차 어떠세요?? 유자에는 어떤 효능이 있을까???

오늘이 25학년도 대학수학능력시험일이네요.. 올해는 수능한파가 없는 것 같아요. 늘.. 수능이 다가오면 따뜻한 날씨도 추워지고 했는데.. 올해는 아닌 것 같아요... 그래서인지 수험생들이 조금은 따뜻한 마음으로 시험을 봤으면 합니다.^^ 경우라면 여러분은 어떤 차를 드세요?? 저는 일할 때 주로 커피를 마시지만, 겨울이 되면 이상하게 따뜻한 유자차 한잔하고 시작을 합니다.^^ 매서운 바람에 유자차가 너무나 좋은데~~~ 그래서 오늘은 11월 제철음식이기도 한 유자에 대해서 알아보겠습니다. 유자는 겨울을 알리는 전령사로 향기로고 따뜻한 유지하는 찬바람이 도는 겨울철에 자주 찾게 되는 차이죠. 비타민 C가 풍부하여 감기에 아주 좋답니다. 그래서 겨울철에는 유자차를 많이 마시는 것 같아요.. 그럼 유자에는 어떤..

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• · 2024. 11. 14.
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수능 도시락 이것은 꼭 조심하세요~~

내일(11월 14일)은 25학년도 대학수학능력시험이죠?? 모든 수험생 여러분 수능을 준비하느라 정말로 고생 많이 하셨습니다. 그리고 수험생 여러분을 곁에서 늘 응원하는 가족 여러분도 수고 많이 하셨죠?? 이제 하루 남은 수능.. 다들 컨디션 조절 하세요^^ 그리고 좋은 결과가 있기를 진심으로 기원합니다.  수능 도시락에 밥 담을 때부모님은 우리 수험생이 점심때 따뜻한 밥을 먹고 힘내기를 위해서 보온도시락에 갓 지은 밥을 넣어서 보내려고 합니다. 하지만 갓 지은 밥 또는 뜨거운 밥을 보온 도시락에 넣고 뚜껑을 닫으면 압력차가 생겨서 점심시간 때 보온 도시락 뚜껑을 열 수 없을 수 있답니다. 그래서 굶으면서 시험을 볼 수 있는 대참사가~~~   보온도시락에 밥을 넣을 때 넣고 바로 뚜껑을 닫지말고 약간 김이..

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• · 2024. 11. 13.
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